eatin' bangkok blog

ドゥレー Doo Rae [Returns]

久々に更新しちゃいます。

まだこちらのブログをたまにちらっと見てくれている方とか
いらっしゃるかな？

それにしてもこちらのブログも更新停滞してからも
結構毎日訪れてくれる方がたくさんいて大感謝です！

さてさて、久し振りの更新というのも、今回クリスマス＆新年ホリデーで
Sweetieとバンコク＋スコータイ＋ブリスベン＋東京＋沖縄というビッグな４週間ホリデー
を満喫、久々のバンコクでまたしても舌鼓。。。（特にイギリスから行ったら
食べ物の安さ、クオリティやレベルの高さにうなってしまいますよ！）

というわけで、肉食の私たちは韓国料理といえば！のSoi　12にある
こちらのドゥレー　Doo　Raeに再びやってきました。
オリジナル記事はこちら。





いやー、やはりこの無料おかわり自由のキムチ前菜セットは圧巻ですよね。
本物のキムチ、カクテキ、前菜。。。これロンドンだったらべらぼうに値が張るはず。。。
（しかもそんなに太っ腹じゃないぜ、きっと…）



そしてやはりパジョン（チヂミ）は外せません、かりかり、ぴりっとしていて
ほんとう～～～～においしかった！

サービスもいいし、やっぱりロンドンから来ると、何でもすばらしく見えてしまうの
かもしれないけど。。。

それでもお店の子はとても親切で、Sweetieがこのコチュジャンが
かなり気に入ったらしく、この後のオーストラリアに帰った時にぜひ
BBQパーティで使いたいと、どこで買えるの？と聞いたら
なんと最後にこのお手製コチュジャンを分けてくれました。

感激～。

こういうマニュアルにないサービスがお客さんの心をつかむよね。

ロンドンの殺伐としたサービスに慣れかかってきた私たちに
ほんわかタイ人のホスピタリティを垣間見た夜でした。。。。

＜注文メニュー＞

★チヂミ★値段忘れました…。
かりっとして、なかがしっとり、美味。。。

★カルビ★３００Bくらい？


＜予算＞
あれこれ頼んだら二人で１０００B～。

＜場所＞
スクンビットプラザ内。ソイ１２近く。

212/15　1st Fl., Sukhumvit Plaza,
Sukhumvit Soi 12, Sukhumvit Rd

＜電話＞
02-653-3815

＜ドレスコード＞
カジュアルでどうぞ。

＜ローカル度＞
６０％　韓国人　４０％　日本人・タイ人

＜目的別＞
★みんなでワイワイ本場韓国料理を食べたい時。
★ニク！肉！が食べたくなった時。

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ビアード・パパ バンコク サイアムパラゴン店

うひゃ～、こんなにアップしていないのに、
毎日3桁のアクセスがあります、大感激…！

さすが、年季の入った？ブログだけある…。なーんて。
確かにこのブログは当初2004年からはじめたものですからね、
記事タイトルだけでも結構Googleの結果で1位に出てきたりしていますね、
いまだに…うれしい限りです。

ブログのリアルタイムでアップした当初からの読者の方は
さすがにほとんどいらしてないかもしれませんが…。

抜き打ち？でこっそりタイネタUPしちゃいま～す♪

といってもリアルタイムではありませんが、タイを離れてから
たまに滞在するタイの美味しい情報をこっそりUPしたいと思います☆
さて、去年の話になってしまいますが、
実は2006年6月にこっそりタイに1週間ほど滞在していました～。

そしてその時、サイアム・パラゴンにて
ビアード・パパを発見！特にこのときはロンドンから立ち寄ったものだから
あ～、なつかし＋おいし！ということで早速ひとつ購入してパクリ！

おいしー！

たまに行列になるみたいですね、こちらも。




ちゃんと日本と同じシュークリーム機械も！



う～ん、これで日本と同じ味が楽しめますな…。


＜注文メニュー＞
★バニラシュークリーム★　＠45バーツ。


＜住所＞
サイアムパラゴン内１階。

＜予算＞
円に換算したらそうでもないけど、
現地の感覚からしたらやっぱ高級菓子よね…。

＜ドレスコード＞
普段着でどうぞ。

＜ローカル度＞
50％　タイ人　50％　外国人

＜目的別＞
★日本のビアードパパの味が恋しくなった時。
★ショッピングしていて小腹がすいた時。

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グァバ売りのおばちゃん

こっそりUPしちゃってます、今日もブログにいらしてくださって
ありがとうございます♪

やっぱりタイはフルーツの宝庫だね！
こういう道端でいろいろフルーツが売られています。

特にこのおばちゃんの哀愁が漂っていたので、
ついついどれか一個買ってあげようか…という気になって購入したもの。
（ハッ…もしかしてそれもマーケティング作戦？）

リスキー・難しいのはこういう1対1の状態で
いかにおいしい果物を安く値切るか！

おばちゃんの長年の商売人の目をかいくぐりながら
お目当てのおいしいフルーツをゲットするには
かなりの用心が必要です。

で、グァバに目のないロタママはおばちゃんのところに
しゃがみこんで、一つ一つおいしさチェック。
（もうすでに商品のグァバ少ないけど…）



＜注文メニュー＞
★グァバ★　ゴメンなさい、値段忘れちゃいました…

グァバを買う時の決め手は、人差し指または中指で
でこピンをする要領ではじきます。
その音が透き通っているとおいしいらしい。BYロタママ。
試してみてね。

＜住所＞
BTSプロンポンの歩道橋を降りてすぐ、
Pitaレストランの前に陣取っていました。

＜予算＞
50バーツ位だった気が…
意外に安くないよね？

＜ドレスコード＞
普段着でどうぞ。

＜ローカル度＞
８0％　タイ人　20％　外国人

＜目的別＞
★夜ご飯はグァバ1個で腹を満たそうという時（ダイエット兼節約？）。
★歩きながらグァバが食べたくなった時。

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跡継ぎは…

こっそりこっちのブログをのぞいてみると。

きゃー、やっぱり毎日3桁のアクセスがある!!

こ、こんなほったらかしブログなのに。
う、うれしい、というかもうしわけな～い、です…。

ロンドンでこのEatin' Bangkok Blogの跡継ぎ版ブログを
企画していたのですが、やっぱなかなか外食できてません！

半年いてレストランで食べたのなんて10回以下！

それくらい物価は高くてケチケチ生活実行中なのですよ～。

その分、このタイ時代に比べてかなーり料理が上達しましたけどね。
（洋食ばっかりだけど…）

実は先日こっそりタイに行ってきたので、
その分をまたこっそりとUPしようと思います。

現在進行中のブログはこちら→Cafe De London　ロンドンMBA留学レポート

いつもこっそりこちらものぞいてくれている読者の皆様
ありがとうございます♪

なつかしぃー！

あ、ものすごい当初からのこのブログファン？の方は
お分かりかと思いますが、（いるんかいな？）
なつかしいのは、このスキンが実は本当にはじめの初めの頃に
使っていたものでして。。。うーん、感慨深いのぅ。

やっぱひさびさのエキブロ、使いやすいなー。

皆さん、コメントもほったらかしていて
すみません。。。

なんとこんなにほっといているのにもかかわらず
皆さん結構毎日こちらのサイトを訪れる方が
たくさんいらっしゃってうれしい限りでございます。。。

なんかこのいとおしいはじめてのブログを
閉じたくないんでしょうねぇ。

ずっとほっといたままだけど。。。

でもとりあえず、今はロンドンに来ていますので、
近況はこちらの　Cafe De London　MBA留学レポートで
ご覧になれます。

でもこちらのブログは姉ブログのCafe De Bangkokの
跡継ぎですので、Eatin' Bangkok blogの跡継ぎは？？？

というと、Coming Soon...ということで。

今日もこちらのサイトで『UPしてる？』ってチェックしに来てくれた方、
ありがとー。

コップンカー♪
（最近タイ語忘れかけてきているわ。。。）

明けましておめでとうございました。

eatin' bangkok blogをご覧いただいている皆様、
明けましておめでとうございました。

バンコク→台北＆東京→ロンドンの引越しでどたばたしておりまして、
最近引越しも無事終わり、ロンドンでの生活も
バスに乗ったりできるようになり（！）、だいぶ落ち着いてきました。

さすが、まずい食事と悪名高いロンドン、
自分でこのバンコクグルメなブログを見ているだけで
バンコクが恋しくなりました。

こんな外食三昧の生活だった私が今はなんと
まずい＆節約（物価高い!!）で自炊生活に!!

東京では実家暮らしだったため、自炊能力がね。。。。

こんな私ですが最近ではテスコ（TESCO)やセインズベリー（Sainsbury）などの大型スーパーでお買い物を楽しんでいます。。。

でもほんと、あの屋台とか、気軽に食べられるバンコクが
懐かしい。。。。何でもかんでも安かったな～。

こっちの人は寒いのによう、冷たいサンドイッチ食べてます。
寒い日にね、外で歩きながらサンドイッチを食べると
サンドイッチがキンキンに冷えるんですよ～。

ではでは、ロンドンでおいしいものを果たして探せるのか。。。

そんなロタですが、皆様どうぞ今年もよろしくお願い申し上げます。

阿媽的酸梅湯＠東区・台北

阿媽的酸梅湯(おばあちゃんの酸梅ジュース）といえば、
淡水の名物ですが、東区をふらっと歩いてると、目に飛び込んできました。

これはぜひ飲んでみなきゃ～！ということで
早速一杯。

湯（たん）とありますが、スープではなく、ジュースです、
念のため。

独特の酸味と香りがありますので、好き嫌いが
あるかもしれませんが、結構あぶらっこい台湾料理を
食べた後には、お口直しにぴったりですよね。

＜注文メニュー＞
★酸梅湯★20元＝約60円
パッケージでも売られていますが、
やはり屋台をめぐりながら飲むのが一番。
梅のさっぱりした味を楽しめます。


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■■■ 本当に台湾のものっておいしいわよね、
と英国にきてしみじみ。もっと食べたくなりました。

霖園の芒果雪冰＠師大エリア・台北

なんと1972年創立だという老舗、霖園。
ちょっと牛肉面を食べた後、師大路あたりの
路地を入ってみると、カキ氷屋さんの看板が！

これは台湾にきたらマンゴー食べなきゃ～～♪
ということで、芒果雪冰を迷わず注文。
やっぱマンゴー食べているときって幸せですね。

このデザート屋さん、結構客席広いし、
メニューも多いし、ホットもアイスのデザートも
たくさん取り揃えております。

基本ベースをまず選び、たとえば紅豆湯（おしるこ）に
あれと、これ！と何種か選べます。寒いときにはこれですね。

＜注文メニュー＞
★芒果雪冰★各90元＝各約270円
やっぱりマンゴーのカキ氷はやや高めですが、
おしるこは４０元～です。
胡麻団子とかいろいろあります♪

＜住所＞
台北市師大路49巷4号

＜電話＞
2362－5569
出前します。


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■■■ 台湾に来ると、タロイモでつくった芋円が
もちもち＝QQしてておいしいです。

牛肉麺＠師大エリア・台北

でました、私の大好物！牛肉麺でーす♪

こってりと、味のよく出たスープはもう
食べたら止まりません。。。

考えただけでよだれが出てしまいますが、
この麺は台湾人の大好物ですよね。
これもいつかおいしいお店に行って
いろいろと極めたい一品です。

＜注文メニュー＞
★紅焼牛肉麺★各90元＝各約270円
とにかく香りがよいのです。
ぷーんとこの紅焼、よく熟成？された？
肉汁たっぷりの麺、手打ち麺だと尚素晴らしい。

＜住所＞
これは師大エリアのお店。
西門店にもおいしいお店があるらしいですね～。


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■■■ 蕃茄牛肉麺はトマトが入っていて、
赤いスープ！こちらもおいしいよ～。

士林夜市 ＠士林・台北

台湾名物の夜市、もういっちょいっときます。

台湾に来たらここははずしちゃいけません！
士林の夜市♪ぶらぶらするにはうってつけの
マーケットです。

昔に比べて、新しくフードコート風になってしまって
ちょっと風情がなくなってしまったのが悲しいところですが、
通りで出している出店が、警察がくると風呂敷を
さささ～～～～っと片付けて逃げる様子は
今も健在です。（結構みんな素早い。）

屋台でちょっとはやると、すぐにみんな
まねっこして、同じような店が急に増えるので、
しばらく歩くと今の屋台のトレンドが見えてきます。

今回おなかいっぱいな状態でした私でしたが、
フルーツは別腹！ということでお気に入りフルーツを購入しました。

＜注文メニュー＞
★プルーンサンドミニトマトとパッションフルーツづけ青マンゴ★各50元＝各約150円
なんとトマトもフルーツ屋台に！
トマトってフルーツだったんだね…。と新鮮な気持ちにしてくれるこちら。

プルーンサンドのミニトマトは健康にもよさそうです。
そして、今回結構目に付いたのはこちらの
『情人果』（青マンゴ？）のパッションフルーツづけ！
スイカの種のようなパッションフルーツの粒と
ライムの蜂蜜で和えたこちらのデザート系フルーツ、
食感はたくあんをぼりっ、ぼりっ、というくらい
しゃきしゃきしていておいしいです。
ソムタムとか、すっぱいマンゴデザートみたいなものですね。

＜住所＞
MRT剣譚下車。


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■■■ 量り売りできるフルーツ屋台はやっぱり
女の子に人気ですね。

師大夜市 ＠台電大樓・台北

さて、とても懐かしい、思い出のある場所にやってきました。

師大エリアは、中国語を勉強しに
留学に来る外国人の学生もたくさん住んでいるエリアです。

基本的に学生街って、学生向けに食べ物屋さんもたくさんあるし、
値段も安いし、活気はあるしでいいですよね。

定番の屋台メニューから、珍しい新メニューまで、
とにかく歩いているだけでわくわくします。

さて、久々に私の食べたいものリストにありました
臭豆腐！を食べました～。
臭豆腐には揚げとしっとりがありますが、
私はもっぱらしっとり派です！！（力説）
これも血がどっさりですが、これは友人Yに
食べてもらいました。

さて、激辛でおなかを満たした後は
冷たい飲み物を飲みた～い！ということで
飲み物屋さんに。

台湾のパールミルクティーはもう有名ですね。
パールミルクティーや好みのシロップ、
紅茶、緑茶、フルーツ茶、とにかくあらゆる組み合わせで
注文できます。
この日は百香緑茶（ばいしゃんりゅーちゃ）、
パッションフルーツグリーンティーを注文。うまい！


＜注文メニュー＞
★臭豆腐★60元＝約180円
これを売っている所は、近くに来ると
くっさ～～～～！となるのでわかりやすいです。
通常日本人がこのにおいをかぐと、
腐った雑巾、もしくはゲ○？のような、
それはもう鼻を突く悪臭でぶっ倒れそうな
強烈なにおいです。好きになると
この臭さがいいにお～い！となるから不思議です。

★百香緑茶★２５元＝約７５円
いろんなお好みの組み合わせで飲み物を
作ってもらえます。カクテルのお茶版です。

この場合はパッションフルーツ＋緑茶でシェイク。

ほかにも珍珠＋ミルクティーや、
ミント＋ミルクティー、布丁(プリン）＋チョコレート＋ミルクティーとか…。

＜住所＞
MRT台電大樓下車。


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■■■ 人気の屋台はやはり長蛇の列ですよね。

香提カフェ ＠平渓・台湾

SHANTI、しゃんてぃーカフェ。

最近、台湾では山の上？にお茶屋さんならぬ、
カフェ屋さんが増えてきました。

ドライブしながらおいしいコーヒーを飲みに行く、
というのがデートコースの一環として、
結構人気なようです。

一昔前は台湾にカフェなんて少なかったのに、
最近はお茶よりもコーヒー党の人が増えて、
コーヒーを飲みにいくこと自体がおしゃれな感覚に
なってきていますよね。

こちらは山奥ですが、雑誌にも出ている有名店らしく、
たくさんの種類のコーヒーを扱っていてなかなか本格的です。

ドライブの途中の一休みにいいですね。

＜注文メニュー＞
★曼特林？マンダリン★90元＝約180円
ともすると、お弁当よりも高いこちらのコーヒー。
この値段設定はやや高級コーヒーですね。
でもどれもサイフォンから淹れたコーヒーで、
本当に味わい深いコーヒーを楽しむことができます。

＜住所＞
平渓の山道の途中。


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■■■ 山の上で、広い庭もあり、
とても開放感のあるお店です。

福隆便當 （駅弁） ＠福隆・台湾

じつは今回、平渓に行ったドライブの
本当の目的は、これだったんです。

じゃじゃーん。

福隆便當!!　
福隆はFu long、ふーろんと読みます。
台湾語だとほっりょん。
○隆とつくと、港のような感じなのでしょうかね。
基隆もそういう系統ですよね。

あ、便當はお弁当のことです。

昔のよき日を懐かしみたい人にはぴったり、
シンプルだけれど、おいしい、名物便當です。

日本でも駅弁を食べると、なんとなく旅情を
感じられて、旅に出ている感じがしますが、
こちらの名物、福隆便當もかなり有名らしいです。

ちなみに台湾では、ちょっと流行るとすぐ類似品・偽物が
でまわりますので、本物！のお店を突き止めてくださいね。

で、元祖『福隆便當』だという、列車の駅前にある
こちらのお店が老舗らしいです。

親戚一同に配る分も含め、本日のお買い上げ、
お弁当10個。
ハイ、買いすぎです。

＜注文メニュー＞
★郷野便當★５０元＝約150円
お店の中で食べてもよし、そのまま持ち帰りでもよし。
お店の奥で、お持ち帰りの便當を延々と
作っていますので、安心して大量に購入もOKです。

中身の具はある程度決まっているようです。
卵、肉、野菜、肉団子など。
お店によってお肉の味付けが違うので、
『本物』でなくても、偽物!?でも口に合うものが
あれば一番ですね。

こちらはTVBSや聨合報（台湾の新聞）にも
特集されたお店らしいですね。

＜住所＞
福隆駅前にあるお店。
福隆火車駅前は本店です。

台北県貢寮郷福隆街1号。
電話：　02－2499－1417

実は、こんなに遠くまで行かなくても、
台北市でも同じ福隆便當を買えるらしいです。
のれんわけ？をした弟子たちが各店で活躍とのことです。

石牌分店・汐止分店・板橋分店があります。


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■■■ これを平渓の屋台のすべてを食べた後、
また新たにお弁当1個を半分こしました。
ね、母のツアーに参加するとものすごい大食いになった気が…。

古早味の屋台 ＠ 平渓

昔なつかしの味、というのは台湾語で
『古早味』（こーつぁーびー）といいます。

ある日母がおいしいものを食べに！
母の兄、私の伯父さんにドライブつれてって～！
と連れて行ってもらったのが、平渓というところ。
台北より車で1時間くらいのところです。

こういうお店って、いったい1日どれくらいの客が来るのか…。
でもこういうところこそ風情があっていいですね～。

私の食いしん坊はグルメ～～なロタママゆずりです。
こちらで野菜を厳しくチェック！！これの茎、ちゃんと皮もむいてるの!?と。
ママ、チェックきびしーよ…。

そして何もメニューもないところで、老板（らおばん・店長の意味）、
なにがおいしいの～！？と聞くロタママ。
あれとこれとあれと、と手際よく注文。

早速おすすめメニューのものをいただきました。
前菜としては定番ね、やや硬めの豆干（トウカン）。
醤油こーとマッチしてウマイ。

で、こちらはもち米をジンジャーで炊いた、
薑母油飯。ジンジャーのよい香りがします。

鹹湯丸は紅白の白玉が湯丸（たんゆぇん）、
しょっぱい＝鹹スープに入っています。

こちらはおイモの野菜？とのこと。

ご飯が進む、三枚肉というんですか、
脂がのったお肉でカロリーがぁぁぁ…
気になるけどしょっぱくておいしゅうございました。

＜注文メニュー＞
★豆干★
定番メニュー。前菜はコレでしょ～。

★薑母油飯★
香りがよいです。小さいお椀で出てきますが、
これがなかなか満腹になります。

★豚の脂三枚肉★
ロタママ大好物。

★鹹湯丸★
これこそ古早味！昔はご馳走だったそうな。

全体的に大体が５０元から６０元。
この山奥で街中並みの値段か！！と
驚きましたが、まぁ観光客向けということで。

＜住所＞
平渓の山道の途中。


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■■■ 平渓は一年中しとしと雨が降るらしいのですが、
静かでほんとちょっといい空気を吸うにはよいですね～。

人間[People] 泉 ＠ 安和路・台北

さて、おいしいものをたくさんいただいた後は、
しっとりバーでお口直し。

商業エリア、オフィスなどが立ち並ぶ安和路
近辺はいろいろなおしゃれ系バーが点在しているそうです。

上海などにも支店があるこちらのお店、『人間』は
フュージョン料理も楽しめるようです。

今回はドリンクをいただきましたが、
本当に流行っているようですね～。
日本人もちらほら見えたり、在住の外国人も
結構見かけましたね。
週末ということもありかなりの人でした。

お店は地下にあるのですが、地下に行く前の
竹もおしゃれな感じで、エントランスに入るときにも
入り口の置物の口に手を入れて、
ドアがどーん、と開くなど、ちょっと素敵！
女の子を連れて行くと喜ばれるかも♪

＜注文メニュー＞
★赤ワイン★値段チェックしませんでした、すみません。

＜住所＞
台北市安和路191号地下１F
新都里レストランはほかにも人間シリーズレストランを
多数経営しているみたいです。

場所は遠東大飯店（ファーイースタン）の近くにあります。

＜電話＞
02-2735-2288


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■■■ 安和路って結構おしゃれバーが多いのですが、
ほんとに留学していた頃は全然こういう華やかなところには
出入りしなかったなぁ～。淡水の田舎からは程遠いところでしたね。